Клубника со взбитыми сливками является любимым лакомством для большинства детей и взрослых. Это неудивительно, ведь одновременно свежий и сладкий вкус невозможно повторить. Удачное сочетание клубники и взбитых сливок породило множество десертов. Но прародитель всевозможных вкусностей не забылся.

В сезон свежих ягод обязательно стоит приготовить такой десерт для сладкоежек.

Как сервировать?

Подать этот простой и очень вкусный десерт можно достаточно разнообразными способами:

  • уложить красивыми слоями в креманку или бокал;
  • подать отдельно и тогда каждый сможет сам соединять сливки и клубнику;
  • измельчить ягоду и перемешать со сливочной составляющей;
  • использовать десерт как начинку для блинчиков или вафель;
  • соорудить из клубники симпатичных снеговиков или просто украсить каждую ягодку сливочным кремом;
  • подать клубничку порционно как на фуршет, например в специальных ложках или тарталетках.

Немного креатива и простой клубничный десерт может превратиться в изысканное кушанье.

Ингредиенты для клубники со взбитыми сливками

Клубника со взбитыми сливками: Ингредиенты
Клубника 300 гСливки 100 г
Сахар 50 г

Рецепт клубники со взбитыми сливками

Клубника со взбитыми сливками: Клубнику промыть

Шаг 1

Свежую клубнику необходимо вымыть и избавить от зелени. Обсушить от влаги.

Клубника со взбитыми сливками: Соединить сливки и сахар

Шаг 2

В миске соединить сливки и сахарный песок.

Если сливки куплены в магазине, то использовать лучше сахарную пудру и вводить ее следует постепенно.

Клубника со взбитыми сливками: Взбить сливки

Шаг 3

Взбить миксером сначала на малых, а потом на больших оборотах миксера.

Несколько советов о том как лучше всего готовить крем из взбитых сливок.

Клубника со взбитыми сливками: Подготовить посуду

Шаг 4

Подготовить креманки.

Для красивого оформления десерта можно использовать невысокие стеклянные стаканы.

Клубника со взбитыми сливками: Кладем сливки в креманки

Шаг 5

Половину  взбитых сливок следует разложить по креманкам.

Клубника со взбитыми сливками: Добавить ягоды

Шаг 6

Ягоды поместить по центру в виде горки.

Клубника со взбитыми сливками

Шаг 7

Сверху выложить оставшийся  крем.

Вот и все, клубника со взбитыми сливками готова!

Приятного аппетита!