Готовим греческий салат в банке на работу.

Греческий салат в банке - это отличный вариант закуски, который пригодится вам в дороге, на работе или на отдыхе.

Приготовив греческий салат, сервируя его в банке, вы сможете его прикрыть крышкой и без хлопот положить в сумку. Его можно взять с собой куда угодно: ничего не выпадет, а оливковое масло не прольется.

Сегодня предлагаю приготовить классический вариант греческого салата. Нам понадобятся свежие помидоры, огурцы, маслины без косточек, сладкий перец, красный лук, сочные листья салата и соленый сыр фета. Для заправки лучше использовать настоящее оливковое масло холодного отжима.

В банку можно сервировать любой другой салат который вам по вкусу. Единственное, нужно учитывать в каких условиях и сколько времени салат будет в ней храниться, чтобы он не испортился или не утратил своих качеств.

Так, если вы планируете кушать греческий или другой овощной салат на обед, то заправку лучше упаковать отдельно, и заправить его уже непосредственно перед едой, так овощи сохранят свою свежесть и внешний вид.

Ингредиенты

Сыр фета - 100 г
Помидоры - 80 г
Огурцы - 80 г
Сладкий перец - 80 г
Красный лук - 1 шт.
Маслины черные - 70 г
Листья салата - 0,5 пучков
Оливковое масло - 3 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.

Как приготовить греческий салат в банке

Спелые томаты нарезать дольками.
Овощи должны быть заранее вымыты и просушены на салфетках.
Срезать хвостики с огурцов и нарезать овощи тонкими полукольцами.
Почистить сладкий красный перец от семян и перегородок, нарезать средними кусочками для салата.
Красный сладкий лук почистить и нашинковать тонкими полукольцами. Лук придаст салату дополнительный яркий вкус.
На дно банки налить половину порции оливкового масла и выдавить немного лимонного сока.
Уложить в банку помидоры, огурцы и сладкий перец.
Туда же добавить красный лук и маслины без косточек.
Измельчить салатные листья и сыр фета, добавить в банку с салатом.
Вымытые листья салата можно порвать рукам на мелкие части, а сыр нарезать ножом на средние кубики. Сверху салат полить оставшимся оливковым маслом, при желании можно дополнительно полить лимонным соком. Солить салат не нужно, ведь фета - очень соленый сыр сам по себе.
Готовый салат украсит вашу трапезу и станет любимым блюдом при любом случае.