Приготовим банановый ликёр на водке и устроим праздник по-домашнему. Такой ликёр состоит только из настоящих продуктов. В нём нет консервантов, а поэтому хранить его долго нельзя.

Для приготовления этого напитка нужно взять очень спелые бананы, но без повреждений. Яичные желтки должны быть от свежих яиц. Готовится ликёр быстро и так же быстро исчезает со стола. Пробуем и наслаждаемся прямо сейчас!

Ингредиенты


Домашний банановый ликер: Ингредиенты
  • Бананы - 2 шт.
  • Водка - 200 мл
  • Молоко пастеризованное - 150 мл
  • Молоко сгущенное - 380 г
  • Желтки яичные - 2 шт.

Как приготовить

  1. Домашний банановый ликер: фото к шагу 1

    Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками.

  2. Домашний банановый ликер: фото к шагу 2

    Переложить бананы в чашу миксера, добавить пастеризованное и сгущённое молоко, желтки и водку.

  3. Домашний банановый ликер: фото к шагу 3

    Всё очень тщательно взбить.

  4. Домашний банановый ликер: фото к шагу 4

    Процедить напиток через очень частое сито или марлю, сложенную в три слоя, перелить в бутылку, закрыть её и поставить для охлаждения в холодильник. Пить можно сразу, без выстойки.

Приятного аппетита!