По данному рецепту кутья получается очень вкусной, сладкой и красивой на вид. Готовится она из пшеницы, однако можно ее заменить на рис или другие крупы. Украшается готовая кутья зернами граната. Подавать кутью лучше всего в красивой деревянной посуде, так она будет смотреться еще более празднично.

Ингредиенты


Богатая кутья на Рождество: Ингредиенты
  • Пшеница вареная - 1 ст.
  • Вода - 50 мл
  • Изюм - 20 г
  • Мак - 10 г
  • Грецкие орехи - 30 г
  • Зерна граната - 10 шт.
  • Сахар - 40 г

Как приготовить

  1. Богатая кутья на Рождество: фото к шагу 2.

    Пшеницу предварительно отварите в течение 30 минут. Воды для варки должно быть в 2,5 раза больше, чем пшеницы. Добавьте к готовой пшенице мак.

  2. Богатая кутья на Рождество: фото к шагу 3.

    Затем добавьте изюм.

  3. Богатая кутья на Рождество: фото к шагу 4.

    Выложите к пшенице очищенные грецкие орешки.

  4. Богатая кутья на Рождество: фото к шагу 5.

    Влейте теплую воду, чтобы кутья получилась не сухой.

  5. Богатая кутья на Рождество: фото к шагу 6.

    Добавьте сахар и все хорошо перемешайте. Вместо сахара можно использовать натуральный мед.

  6. Богатая кутья на Рождество: фото к шагу 7.

    Готовую кутью переложите в красивую пиалу, сверху выложите зерна граната.

Приятного аппетита!