Побалуем себя бананово-сметанным десертом с печеньем.

Рецепт достался нам из советской кухни и стал особенно популярным с появлением на прилавках магазинов и рынков бананов. С удовольствием ели его и дети, и взрослые, но готовили, как правило, только по праздникам. Не будем ждать праздников и попробуем его сейчас!

Ингредиенты


Бананово-сметанный десерт с печеньем: Ингредиенты
  • Сметана 30% - 250 мл
  • Печенье песочное - 125 г
  • Бананы - 1 шт.
  • Сахар-песок - 75 г
  • Шоколад молочный - 50 г

Как приготовить

  1. Бананово-сметанный десерт с печеньем: фото к шагу 1.

    Печенье поломать на мелкие кусочки, выложить в чашу блендера и измельчить в крошку. Если нет блендера, то можно воспользоваться мясорубкой с мелкой решёткой.

  2. Бананово-сметанный десерт с печеньем: фото к шагу 2.

    Банан очистить, нарезать кружочками и поместить в чашу блендера.

  3. Бананово-сметанный десерт с печеньем: фото к шагу 3.

    Измельчить бананы в пюре.

  4. Бананово-сметанный десерт с печеньем: фото к шагу 4.

    К банановому пюре добавить сметану и сахар.

  5. Бананово-сметанный десерт с печеньем: фото к шагу 5.

    Смесь взбить.

  6. Бананово-сметанный десерт с печеньем: фото к шагу 6.

    Добавить крошку из печенья.

  7. Бананово-сметанный десерт с печеньем: фото к шагу 7.

    Всё снова хорошо взбить до получения однородной массы.

  8. Бананово-сметанный десерт с печеньем: фото к шагу 8.

    Разложить массу в креманки и поставить их в холодильник на пару часов. При подаче украсить десерт по своему усмотрению.

Приятного аппетита!