Готовим салат в форме сердца с красной икрой, ветчиной и сыром.

Салат в виде сердца можно приготовить к торжественной дате, особенно ко Дню Святого Валентина.

Яркий, красивый и вкусный - такой салат непременно будет оценен по достоинству. За основу можно взять любые другие продукты на ваш вкус, главное, чтобы готовое блюдо хорошо держало форму. Украшать его я буду красной икрой и зеленью.

Для придания салату необходимой формы, ингредиенты лучше натереть на терке. Так салат не распадется и будет идеально сохранять форму сердца.

Сердце можно сделать вручную, можно использовать фольгу или специальную форму.

Ингредиенты

Ветчина - 100 г
Сыр твердый - 80 г
Яйца куриные - 1 шт.
Красная икра - 2 ч.л.
Зелень - 3 веточки
Майонез - 80 г
Соль - 1 щепотка

Как приготовить салат в форме сердца

Твердый сыр натереть на терке, использовать любой вид, на ваш вкус.
Ветчину также измельчить: натереть на терке.
Соединить ветчину, натертый сыр и яйца.
Куриные яйца сварить вкрутую, полностью остудить и почистить от скорлупы. Натереть на терке и добавить в салат.
Также добавить соль и майонез.
Салат перемешать и выложить в форме сердца, слегка утрамбовывая.
Украсить салат зеленью: можно использовать петрушку, укроп, листочки рукколы или зеленый лук.
Сверху украсить салат слоем красной икры.