Name: Салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцом
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Помидоры 200 г; Огурцы 150 г; Красный лук 80 г; Адыгейский сыр 100 г; Зелень 20 г; Масло растительное 2 ст. л.; Соль 2 г; Черный молотый перец 1 г; Сок лимона 1 ст. л.

Сегодня приготовим простой, очень вкусный, легкий и диетический салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцом. В рецепт, помимо основных ингредиентов, добавим красный сладкий лук и зелень. Для заправки можно взять любое масло – растительное, оливковое, авокадо. Салат очень хорош в качестве самостоятельного блюда, но в сочетании с мясом или блюдом из птицы – получится шикарный вариант.

Ингредиенты

на 2 порции

Помидоры 200 г
Огурцы 150 г
Красный лук 80 г
Адыгейский сыр 100 г
Зелень 20 г
Масло растительное 2 ст. л.
Соль 2 г
Черный молотый перец 1 г
Сок лимона 1 ст. л.

Основной ингредиент: Огурец Помидоры Сыр "Адыгейский"

Как приготовить салат с адыгейским сыром и помидорами

Подготовить овощи, вымыть и просушить. У огурцов можно снять кожуру - по желанию. Нарезать огурцы полосками или дольками, переложить в салатник.
Сочные сладкие томаты нарезать крупными дольками. Переложить помидоры к огурцам.
Красный лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами. Добавить лук к овощам.
Адыгейский сыр нарезать кубиками, переложить ко всем ингредиентам.
Добавить в салат любую нарезанную зелень, выдавить сок лимона, добавить соль и перец, растительное масло.
Перемешать все ингредиенты, снять пробу.
Разложить салат с адыгейским сыром по тарелкам и подавать к столу.