Сегодня приготовим простой, очень вкусный, легкий и диетический салат с адыгейским сыром, помидорами и огурцом. В рецепт, помимо основных ингредиентов, добавим красный сладкий лук и зелень. Для заправки можно взять любое масло – растительное, оливковое, авокадо. Салат очень хорош в качестве самостоятельного блюда, но в сочетании с мясом или блюдом из птицы – получится шикарный вариант.
Ингредиенты
- Помидоры 200 г
- Огурцы 150 г
- Красный лук 80 г
- Адыгейский сыр 100 г
- Зелень 20 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 2 г
- Черный молотый перец 1 г
- Сок лимона 1 ст. л.
Как приготовить салат с адыгейским сыром и помидорами
Подготовить овощи, вымыть и просушить. У огурцов можно снять кожуру - по желанию. Нарезать огурцы полосками или дольками, переложить в салатник.
Сочные сладкие томаты нарезать крупными дольками. Переложить помидоры к огурцам.
Красный лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами. Добавить лук к овощам.
Адыгейский сыр нарезать кубиками, переложить ко всем ингредиентам.
Добавить в салат любую нарезанную зелень, выдавить сок лимона, добавить соль и перец, растительное масло.
Перемешать все ингредиенты, снять пробу.
Разложить салат с адыгейским сыром по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
| Энергетическая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| 4 г | Белки |
| 6 г | Жиры |
| 3 г | Углеводы |
| 89 ккал | Калорийность |
Оставить комментарий к рецепту