Фруктовый десерт - это всегда вкусное и полезное лакомство! Думаю, мало кто от него откажется.

Я очень люблю творожные десерты и часто их готовлю с цитрусовыми или ягодами. Однако в этот раз я предлагаю постный вариант.

Ингредиенты для рецепта

В принципе, набор фруктов и их количество можно подобрать по своему вкусу. Мне нравится сочетание кисло-сладких мандаринов и яблок со сладким бананом.

Но больше всего я осталась довольна именно заправкой из меда с лимоном и мака. Получается очень вкусно!

С таким набором ингредиентов и заправкой десерт получается в меру сладким. Но вы можете внести изменения в рецепт, ориентируясь на собственный вкус.

Постные десерты

Если вы хотите во время поста побаловать себя чем-то вкусным, то можете приготовить такие лакомства как:

постный тыквенный пирог;
чайный кекс;
постные блины на воде без яиц, которые можно подать с фруктами и медом.

Ингредиенты для фруктового десерта

основные ингредиенты

Мандарины - 3 шт.
Бананы - 1 шт.
Яблоки - 1 шт.
Арахис сырой - 70 г

для заправки

Лимонный сок - 1 ст. л.
Мёд - 1 ч.л.
Мак - 1 ч.л.

для посыпки

Кунжут - 1 ч.л.

Рецепт фруктового десерта

Арахис выкладываем на сухую сковороду. Обжариваем минут 5-7 на среднем огне.
С остывшего арахиса снимаем шкурку и перемалываем орехи в блендере.
Мандарины очищаем от кожуры, пленок и семечек. Мелко нарезаем.
Банан режем кусочками такого же размера, как и мандарины.
Затем яблоки очищаем от кожуры и тоже режем мелкими кубиками.
Складываем в салатник все фрукты.
К фруктам добавляем молотые орехи.
Готовим заправку - мак соединяем с медом и лимонным соком, тщательно размешиваем.
Добавляем заправку к фруктам.
Все перемешиваем.
Раскладываем десерт по креманкам и посыпаем каждую порцию кунжутом.