«Рафаэлло» любят все, но не все могут позволить себе это лакомство на диете. Делюсь ПП рецептом домашних конфет «Рафаэлло» из творога и кокосовой стружки именно для таких случаев. Конечно, это будет совсем другой вкус, но, на мой взгляд, они очень хороши! Такой десерт можно позволить себе и на завтрак, и в качестве перекуса. Главное, выбрать качественный и вкусный творог. Заменитель сахара можно использовать любой, к которому вы привыкли. Подавать «Рафаэлло» можно с чаем или кофе.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Кокосовая стружка 80 г
- Заменитель сахара 1 г
- Миндаль 8-10 шт.
Как приготовить ПП «Рафаэлло» без сахара
В глубокую миску переложить творог. Если он зернистый, обязательно протереть его через мелкое сито, либо использовать сразу пастообразный творог. Добавить в миску заменитель сахара.
Хорошо растереть заменитель сахара и творог, чтобы получилась однородная нежная масса.
Сформировать из творожной массы небольшие шарики.
В середину каждого творожного шарика спрятать по одному миндальному ореху.
Теперь необходимо обвалять творожные шарики в кокосовой стружке.
Отправить «Рафаэлло»в холодильник на 20 минут.
Домашние «Рафаэлло» готовы.
Также можно приготовить полезные конфеты из чернослива, орехов и фиников.
Приятного аппетита!
/rating_on.png)
Оставить комментарий к рецепту