Мармелад из слив я предлагаю вам приготовить на зиму. Получается он очень вкусным, поэтому его можно использовать не только в качестве начинки для пирогов, но еще и кушать просто так. Можете даже гостей угостить такой вкуснятиной.
Для приготовления данного повидла я покупала сорт слив "Венгерка", но, думаю, что подойдут абсолютно любые фрукты.
Ингредиенты
- Сливы 200 г
- Сахар 200 г
Как приготовить мармелад из слив на зиму
Вымойте сливы, разрежьте их пополам, удалите косточки. Выложите сливы в ковш.
Добавьте сахар.
Варите сливы в течение 5 минут.
После этого перетрите сливы через мелкое сито. Полученный сок снова отправьте на плиту. Теперь варите повидло 25 минут на умеренном огне.
Когда на поверхности повидла образуется много "пузырьков" - оно готово!
Разложите повидло в чистые стерилизованные банки и закупорьте крышками.
Приятного аппетита!
| Энергетическая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| 0 г | Белки |
| 0 г | Жиры |
| 55 г | Углеводы |
| 220 ккал | Калорийность |
Оставить комментарий к рецепту