Доброго времени суток.

Сегодня мы будем готовить клубнично-банановый молочный коктейль. Это очень простой, освежающий и достаточно сытный напиток. Он не только утолит жажду в знойный летний день, но также придаст вам сил и поднимет настроение.

Для приготовления такого коктейля вам понадобится наличие блендера, немного свежих фруктов, молоко и совсем немного времени.

Несколько слов о клубнике

Так как клубника - это ягода которая растет на земле, то ее необходимо очень хорошо мыть. Для того чтобы песок и земля отошли, клубнику нужно залить водой комнатной температуры и дать ей немного постоять. При этом воду нужно несколько раз обновить. Некоторые рекомендуют подержать ягоду в чистой воде в течение 15-30 минут.

Сервировка коктейля

Хоть это очень простой напиток, но его можно сделать по настоящему летним, сочным и жизнерадостным. Для этого достаточно немного проявить фантазию и красиво сервировать бокалы. Украсьте коктейль мелкими кубиками фруктов, ломтиком банана, аккуратно нарезанной клубникой, листиком мяты или любым другим способом на ваш вкус.

Ингредиенты:

Банан - 1 шт.
Клубника - 200 г
Молоко - 300 мл
Сахар - 25-50 г

Время подготовки: 5 минут. Время приготовления: 5 минут.

Ингредиенты рецепта "Клубнично-банановый молочный коктейль"

Банан - - 1 шт.
Клубника - - 200 г
Молоко - - 300 мл
Сахар - - 35 г

Рецепт приготовления молочного коктейля с бананом и клубникой:

Клубнику промыть и удалить плодоножки, бананы очистить. Бананы и клубнику поместить в блендер, добавить сахар по вкусу. Я обычно добавляю 1-2 ст. л. сахара в зависимости от того насколько сладкая клубника, но вы можете менять количество сахара на свое усмотрение.
Измельчаем фрукты до однородного состояния. Для приготовления молочных коктейлей лучше всего использовать специальный блендер, но в крайнем случаи можно воспользоваться обычным погружным блендером.
Добавляем к измельченным фруктам и ягодам молоко и снова все взбиваем до однородного состояния.
Пробуем молочный коктейль на вкус и при необходимости добавляем еще немного сахара. Разливаем коктейль в бокалы и сервируем на свой вкус. Я украшала коктейль мелко порезанной клубникой и бананами, листиками мяты и колечком банана. Но тут можно проявить фантазию.