Пирог с малиной — сладкая выпечка, сочетающая нежное тесто и сочную ягодную начинку. Основа — песочное или дрожжевое тесто, наполненное свежей или замороженной малиной. Часто добавляется заварной крем или сметанная заливка. Верх может быть открытым, решетчатым или полностью закрытым. При выпекании малина дает кисло-сладкий вкус и яркий аромат. Пирог получается сочным, с приятным балансом сладости теста и кислинки ягод. Идеален для летнего десерта.
Сегодня предлагаю рецепт летнего песочного пирога с малиной в сметанной заливке. Настоятельно рекомендую приготовить этот тарт в сезон ягод. Можно миксовать любимые ягоды, а вместо сметаны использовать густые...
Аурика Вынту
Готовим чизкейк с малиной. Чизкейками принято считать пироги из сыра. Готовят их не только из сливочных сыров, но и из кисломолочных, то есть творога. Благодаря универсальности этого десерта,...
Оксана Драгунцова
Малиновый пирог в мультиварке - это очень вкусный десерт. Сочетания нежного бисквитного теста с кислой малиной однозначно покорит ваше сердце! Это лакомство отлично подойдёт как для праздничного стола,...
Кристина Пилиева
Дрожжевой пирог с малиной – приятная выпечка с вкуснейшей ягодой! Пирог аж тает во рту! Малина – украшение любого блюда Выпечка с добавлением сочных ягод малины всегда очень...
Marina S.