Запеканка "Ленивая жена" - это блюдо, которое по достоинству оценят мужчины. Так как основной ее ингредиент - пельмени. Для ее приготовления достаточно просто выложить пельмени в форму, а потом залить их подготовленным яично-майонезным соусом. Отправляем в духовку, 30 минут и ужин готов. Пельмени можно использовать магазинные или домашние.
Ингредиенты
- Пельмени - 200 г
- Яйца - 6 шт.
- Молоко - 50 мл
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец - 3 г
- Масло растительное - 3 мл
- Укроп - 2 веточки
Как приготовить
Вбить куриные яйца в глубокую миску. К ним добавить соль, молотый перец, выложить майонез.
Влить молоко, перемешать. Добавить нарезанный мелко укроп, снова перемешать.
Форму смазать маслом растительным, выложить пельмени.
Залить пельмени подготовленной яичной массой.
Отправить запеканку в духовку разогретую до 190°С на 30 минут.
Приятного аппетита!
/rating_on.png)
/rating_half.png)
Оставить комментарий к рецепту