Когда у меня дома ничего нет к чаю, я готовлю печенье "Хризантемы" через мясорубку. Оно получается рассыпчатым, сладким и довольно вкусным.

Готовится оно просто, единственное, у вас должна быть мясорубка для формирования печенья. Кстати, для некоторых мясорубок есть специальные насадки для печенья, с ними получается очень красивое на вид печенье.

Ингредиенты


Печенье "Хризантемы" через мясорубку: Ингредиенты
  • Сливочное масло - 180 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 125 г
  • Мука пшеничная - 350 г

Как приготовить

  1. Печенье "Хризантемы" через мясорубку: фото к шагу 1.

    В миску вбейте куриное яйцо, всыпьте сахар. Все перемешайте.

  2. Печенье "Хризантемы" через мясорубку: фото к шагу 2.

    Затем влейте растопленное сливочное масло.

  3. Печенье "Хризантемы" через мясорубку: фото к шагу 3.

    Добавьте соду. Перемешайте.

  4. Печенье "Хризантемы" через мясорубку: фото к шагу 4.

    Теперь всыпьте муку.

  5. Печенье "Хризантемы" через мясорубку: фото к шагу 5.

    Замесите тесто руками.

  6. Печенье "Хризантемы" через мясорубку: фото к шагу 6.

    Через мясорубку перекрутите тесто, периодически отрезая его ножом. Выложите печенье на противень. Отправьте его в духовку на 15-20 минут при температуре 190°С.

  7. Печенье "Хризантемы" через мясорубку: фото к шагу 7.

    Вот такое оригинальное печенье получилось!

Приятного аппетита!