Вторые блюда

Рецепты вторых блюд с пошаговыми фото

Рецептов приготовления вторых блюд великое множество. Оно может быть мясным или рыбным, из птицы или овощей, мучное или с использованием морепродуктов, с добавлением гарнира или самостоятельное. Но из каких-бы продуктов вы не приготовили второе блюдо и рецепты какой-бы кухни не использовали, оно останется основным на вашем столе. Второе блюдо — это самое сытное и чаще всего самое сложное в приготовлении блюдо и оно всегда подается горячим.

Наряду со «вторым блюдом» часто используют такие названия как: «основное» или «горячее блюдо». Каждое из которых несет в себе частицу нашей истории и обычаев. Так название «Второе блюдо» пришло к нам из постсоветских времен, а точнее из обычных столовых «…первое, второе и компот…» и означает порядок подачи блюд. Ведь первое это всегда жидкая пища: щи, суп или борщ, а второе это горячая, сытная и плотная еда: птица, рыба, мясо, картошка, каша…

Показать полностью

Новые Популярные Старые
  • Сыроежки, тушенные с овощами в сметанном соусе

    Сыроежки тушенные с овощами в сметанном соусе

  • Запеченные кабачки

    Запеченные кабачки с курицей и овощами

  • Гуляш из курицы со сметаной

    Гуляш из курицы со сметаной

    Птица 20 минут 0
  • Жаркое с курицей и черносливом в горшочках

    Жаркое с курицей и черносливом в горшочках

    Птица 1 час 0
  • Перец, фаршированный овощами

    Перец фаршированный овощами

  • Запеканка из кабачков и баклажанов

    Запеканка из кабачков и баклажанов

  • Рисовая каша с черносливом и орехами в мультиварке

    Рисовая каша с черносливом и орехами в мультиварке

    Гарниры 40 минут 0
  • Рисовая запеканка с зеленым луком

    Рисовая запеканка с зеленым луком

    Гарниры 1 час 0
  • Куриная печень с зеленым горошком

    Куриная печень с зеленым горошком

    Мясо 15 минут 0
  • Ячневая каша с грибами в пароварке

    Ячневая каша с грибами в пароварке

    Гарниры 1 час 30 минут 0
  • Баклажаны под сыром в духовке

    Баклажаны под сыром в духовке

  • Кабачковые оладьи с сыром

    Кабачковые оладьи с сыром

  • Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке

    Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке

  • Мясо с овощами в духовке

    Мясо с овощами в духовке

    Мясо 1 час 0
  • Быстрый гарнир из овощей

    Быстрый гарнир из овощей к мясу

    Гарниры 15 минут 1
  • Роллы с авокадо Авокадо маки

    Роллы с авокадо Авокадо маки

    Суши и роллы 30 минут 0
  • Гречневая каша в пароварке

    Гречневая каша в пароварке

    Гарниры 45 минут 0
  • Запеченная красная рыба с овощами

    Запеченная красная рыба с овощами

    Рыба 35 минут 0
  • Еще 18 рецептов