Многослойный рулет из лаваша. Закуска из лаваша с тунцом, зеленым салатом, помидорами, яйцом, сыром и зеленью

Количество:4 порции Подготовка: 20 минут ~ Готовка: 20 минут ~

Автор: Анастасия, Рубрики: Рулеты из лаваша , Подойдет на: Обед, Перекус, Пикник, Праздник, Ужин

(10 оценок)
Для того чтобы оценить запись, вы должны быть зарегистрированным пользователем сайта.

Оригинальная закуска для праздничного стола или незваных гостей, впрочем, такую закуску можно вместо бутербродов дать мужу на работу или взять с собой в дорогу, да и на пикнике она будет очень кстати. Вариантов начинок тысячи, все в ваших руках, подключайте фантазию и экспериментируйте. А сегодня я предоставлю Вам свое творение с тунцом, яйцами, томатами, сыром и зеленым салатом.

Вот еще несколько вариантов приготовления данной закуски:

Ингредиенты: Майонез – 1 упаковка. Чеснок – 3-4 зубчика. Зеленый салат – 4-5 листов. Помидоры – 2шт. Тунец(консервы) – 1шт. Яйца – 2шт. Зелень – 20г. Плавленый сырок в пластинах – 3-4 пластинки. Тонкий лаваш – 3 листа. Соль, перец.

Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты рецепта "Многослойный рулет из лаваша. Закуска из лаваша с тунцом, зеленым салатом, помидорами, яйцом, сыром и зеленью"

Майонез - 1 уп.
Чеснок - 3 зубчика
Зеленый салат - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Тунец консервы - 160 г.
Яйцо - 2 шт.
Зелень - 20 г.
Плавленый сыр - 4 шт.
Тонкий лаваш - 3 шт.
Соль - 3 щепотки
Черный молотый перец - 2 щепотки

Рецепт приготовления закуски из лаваша:

Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком, солью и перцем. все хорошо перемешать.
Помыть и порезать салат.
Помидоры порезать тонкими пластинками.
Зелень мелко покрошить.
Тунец вместе с маслом из банки размять вилкой.
На фольгу выкладываем лист лаваша. Смазываем лаваш майонезом с чесноком, немного не доходя до краев.
На лист лаваша хаотично выкладываем салат, а сверху помидоры.
Накрываем помидоры вторым листом лаваша и немного придавливаем. Смазываем лаваш майонезом. Выкладываем слой тунца.
Сверху тунец посыпаем зеленью. Накрываем третьим листом лаваша.
Смазываем лаваш майонезом. Вареные яйца трем на мелкой терке и выкладываем на лаваш.
По центру ложем пластинки плавленого сыра.
Аккуратно скручиваем рулетик с помощью фольги. Я использовала пищевую пленку, но с фольгой намного удобнее. Готовый рулет убираем в холодильник на 30 минут. Если Вы не дадите лавашу пропитаться, то при нарезании он будет рваться.
Рулет нарезаем острым ножом и подаем на стол.