Куриная голень запеченная с картошкой в духовке. Картошка с куриными ножками в духовке.

Рецепт приготовления куриных голеней запеченных с картошкой в духовке с пошаговыми фотографиями. Легкое в приготовлении блюдо для всей семьи. За счёт того что картошка и курица предварительно обжариваются, у них будет хрустящая, хорошо прожаренная корочка. А еще благодаря предварительной обработке, такое блюдо можно заранее подготовить, а в духовку поставить непосредственно перед приходом гостей или мужа с работы.

Ингредиенты: Куриные голени – 4-6 шт. Картошка – 600-800 г. Соль, перец, специи.

Время подготовки: 20-30 минут. Время приготовления: 25-40 минут.

Способ приготовления:

	Куриные голени помыть и при необходимости убрать перышки. Засыпать ножки приправой для курицы и перчиком.
	Хорошо перемешать курицу со специями.
	Положить куриные голени на разогретую с маслом сковородку и обжарить на сильном огне.
	Куриные голени обжаривать 5-7 минут пока не образуется румяная корочка.
	Выложить обжаренные голени в смазанную маслом форму.
	Картошку почистить и порезать дольками.
	В картошку добавить растительного масла, соль и молотый черный перец. Все хорошо перемешать.
	Выложить картошку на разогретую сковородку.
	Картофель обжаривать на сильном огне до румяной корочки.
	Выложить картошку в форму к курице. Запекать при температуре 180* в течении 25-35 минут.
	Блюдо будет готово когда картошка и курица будут легко прокалываться ножом.

Приятного аппетита!