Последние рецепты

DSC_0019

Омлет с беконом в формочках

Рубрика: Закуски и салаты 11.05.2012 0 Комментариев

Этот рецепт я подсмотрела на одном итальянском источнике, там его готовили без колбасы, а вместо бекона использовали Пармскую ветчину. Меня в этом рецепте привлекло необычное оформление. В оригинальном… Рецепт полностью »

Панеттоне

Панеттоне–итальянский рождественский кекс

Рубрика: Выпечка и основные виды теста 23.04.2012 0 Комментариев

Панеттоне – это итальянский традиционный рождественский кекс, его всегда пекут на рождественские праздники, но внешне он очень напоминает наши пасхальные куличи. И поэтому вот уже второй год в… Рецепт полностью »

Салат из черемши с огурцами

Салат из черемши с огурцами

Рубрика: Закуски и салаты 18.04.2012 0 Комментариев

Ранняя весна дарит нам свежую молодую зелень, одна из первых появляется черемша. Из черемши получается чудесный и свежий салатик. Впрочем, если у Вас намечается свидание или деловая встреча,… Рецепт полностью »

Яблочный пирог

Бисквитный яблочный пирог

Рубрика: Выпечка и основные виды теста 17.04.2012 0 Комментариев

Это один из самых простых яблочных пирогов который можно приготовить для своих близких. Для этого пирога Вам понадобятся яйца, сахар, мука, яблоки, миксер или венчик, и около 50… Рецепт полностью »

DSC_0415

Белая паста (Pasta in bianco) или Как варить итальянские макароны

Рубрика: Вторые блюда 05.04.2012 0 Комментариев

Сегодня я все таки решила разместить пошаговый рецепт приготовления итальянских макарон, по сути это базовый рецепт приготовления макарон, в Италии же такие макароны обычно называют Белая паста. Хоть… Рецепт полностью »

Куриное филе в беконе, рецепт

Куриные шашлычки в беконе на шпажках

Рубрика: Закуски и салаты 26.03.2012 0 Комментариев

Простой и достаточно быстрый рецепт. Такие шашлычки можно подавать как отдельное блюдо с соусом или салатом, а можно приготовить к ним любой гарнир на Ваш вкус. Сегодня я… Рецепт полностью »

Взбиваем сливки до мягких пиков

Крем из взбитых сливок

Рубрика: Десерты 19.03.2012 0 Комментариев

Взбитые сливки используют как основу для многих десертов, ими украшают пирожные, торты и мороженное, на основе взбитых сливок готовят крем с разнообразными наполнителями, да и кофе с взбитыми… Рецепт полностью »

DSC_0002

Чиабатта — итальянский хлеб

Рубрика: Выпечка и основные виды теста 15.03.2012 0 Комментариев

В Италии очень вкусная выпечка, и очень интересный и необычный хлеб. Одним из ярких примеров итальянского хлеба является чиабатта, основная особенность чиабатты в том, что этот хлеб имеет… Рецепт полностью »

DSC_0293

Панна котта (Основной рецепт)

Рубрика: Десерты 07.03.2012 0 Комментариев

Рецепт приготовление панна котты с пошаговыми фотографиями. Несмотря на свою изысканность, панна котта, очень легко готовиться. По сути это нагретые (вареные) сливки с желатином. Есть несколько вариантов этого… Рецепт полностью »

DSC_0286

Розочки из слоеного теста с яблоками

Рубрика: Выпечка и основные виды теста 29.02.2012 0 Комментариев

Рецепт приготовления розочек из слоеного теста с яблоками с пошаговыми фотографиями. Такие розочки очень просто приготовить, но не смотря на свою простоту они очень эффектно смотрятся , да… Рецепт полностью »

Ароматное масло с чесноком, петрушкой и лимоном

Ароматное масло с чесноком, петрушкой и лимонным соком

Рубрика: Разное 28.02.2012 0 Комментариев

Рецепт приготовления ароматного масла с петрушкой, чесноком и лимоном с пошаговыми фотографиями. Этот рецепт мне недавно повстречался в одной кулинарной книге, и я решила поделиться им с Вами…. Рецепт полностью »

греночки с кунжутом

Гренки из черного хлеба с кунжутом

Рубрика: Закуски и салаты 27.02.2012 0 Комментариев

Рецепт приготовления гренок из черного бородинского хлеба с кунжутом с пошаговыми фотографиями. Это один из вариантов самых простых гренок на растительном масле из черного хлеба. Сегодня я взяла… Рецепт полностью »